고품질 및 고수율의 헤스페리딘을 얻는 방법은 무엇입니까?

헤스페리딘이란?

헤스페리딘 90% 분말"바이오플라보노이드"로 분류되는 파이토케미컬입니다. 헤스페리딘은 주로 감귤류 과일에서 발견되며 다른 항산화제와 마찬가지로 유익한 항염증 특성과 자유 라디칼 소거 능력으로 인해 면역 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 플라보노이드는 또한 항고혈당, 항고지혈증 및 항암 특성과 같은 많은 다른 보호 효과를 발휘합니다.

감귤 자원 활용 현황은?

중국에서는 감귤 자원이 매우 풍부합니다. 그러나 현재 감귤류의 활용은 과일에만 국한되어 있으며 껍질이 완전히 벗겨지지 않았습니다. 감귤류 껍질은 전체 과일 무게의 20%를 차지합니다. 일반적인 처리 방법은 감귤 껍질을 버리는 것인데, 이는 많은 폐기물을 발생시키고 환경 오염을 유발합니다. 감귤 껍질은 수분, 셀룰로오스, 리그닌 외에도 풍부한 색소, 펙틴, 헤스페리딘, 에센셜 오일을 함유하고 있습니다. 따라서 감귤 껍질의 활용을 위한 주요 방법 중 하나는 색소, 펙틴, 헤스페리딘, 에센셜 오일, 식이 섬유 등의 추출과 같이 감귤 껍질에 포함된 성분의 추출을 기반으로 합니다.

고품질 및 고수율의 헤스페리딘을 얻는 방법은 무엇입니까?

우리 기사에서 소개하는 방법은 추출 용매, 용매 부피, 온도, 추출 시간, 초음파 출력, 초음파 주파수 등과 같은 매개변수와 함께 감귤류에서 헤스페리딘을 초음파 보조 추출하는 것입니다. 용매, 주파수 및 처리 온도가 관찰되었습니다. 헤스페리딘의 추출 수율을 향상시키는 데 중요한 요소입니다. 다음은 헤스페리딘의 초음파 보조 추출 과정입니다.

A. 신선한 감귤류를 선택하고 감귤류 껍질을 모아 건조시킨 다음 50-망사-{1}}망을 통해 분쇄하여 감귤류 껍질 분말을 얻습니다.

B. A단계에서 얻은 감귤껍질 분말과 감귤껍질 분말 부피의 5~10배인 95% 에탄올을 초음파 추출장치에 넣고 잘 섞어 초음파 추출을 2~3회 한다. 각각의 초음파 추출로 추출 용액을 여과하고 병합하여 감귤 껍질 추출물을 얻습니다. 각 시간의 초음파 출력은 70W/cm입니다.²~ 80ff/cm² , 각 초음파 추출 주파수는 40KHz ~ 60KHz이며, 각 초음파 추출 온도는 40도 C ~ 55도를 유지하며 각 초음파 추출 시간은 30min ~ 90min입니다.

C. 단계 B에서 얻은 감귤 껍질 추출물을 1.{1}}~1.2의 상대 밀도로 감압 농축하여 감귤 껍질 추출물을 얻는 동시에 에탄올을 재활용한다. 감귤껍질 추출물의 pH를 염산용액으로 3.5~4.5로 조절하고 12-24시간 후에 결정화되도록 방치한 후 여과하여 조 헤스페리딘 추출물을 얻는다.

D. C단계에서 얻은 헤스페리딘 조추출물을 증류수에 녹이고 고르게 저어준 후 거대다공성 흡착수지컬럼에 올려놓고 75% 에탄올로 용출하고 용리액을 모아 건조하여 헤스페리딘을 얻는다.

초음파 기술을 활용하여 추출 및 분리 공정을 강화하면 추출 및 분리 속도를 효과적으로 향상시키고 추출 시간을 단축하며 비용을 절감하고 제품의 품질과 수율을 향상시킬 수 있습니다.