은 세대에 기능성 식품 성분이 중요한 이유는 무엇입니까?
Mar 24, 2022
세계 인구는 빠르게 고령화되고 있으며 출산율은 떨어지고 사람들은 더 오래 살고 있습니다. 전 세계적으로 65세{1} 인구는 16억으로 추산됩니다. 중국의 2021년 최신 인구조사 주요 데이터에 따르면 65세 이상 노인 인구는 약 1억9000만 명에 달해 전체 인구의 13.5%를 차지한다. 65세 이상의 사람들은 나이가 들어도 계속해서 강건함을 유지하는 방법에 대해 매우 우려하고 있습니다. 50세 전후의 사람들은 근육 손실, 근력 약화, 회복 불량, 신진 대사 저하와 같은 일련의 노화 문제에 직면하기 시작합니다.
등의 기능성 식품 원료수용성 코엔자임 Q10, 뽕나무잎추출물분말, 프로안토시아니딘분말 95%,참깨 추출물 분말, 루틴 98% 분말, 케르세틴 98% 추출물 분말, 헤리시움 에리나세우스 분말등은 일일 필수 영양소뿐만 아니라 생물학적 활성 및 건강상의 이점을 갖는 기타 2차 대사산물을 공급하여 감염 및 질병으로부터 보호합니다.

Functional foods are extremely beneficial ingredients that are naturally present in food or added to the daily diet, including secondary metabolites, prebiotics, probiotics, and synbiotics in addition to the normal minerals, vitamins, and amino acids. Functional food ingredients contain biologically favourable carotenoids, fatty acids, flavonoids, betaines, phenols, phenolic acids, phytosterols, alkaloids, phytoestrogens and dietary fiber. Some functional components in these foods play an important role in improving the health of older adults. As health costs and longer average life expectancy, older adults look for cost-effective ways to become healthier and develop a higher quality of life. The concept of "functional food" was developed as a convenient solution to prevent/treat certain chronic health conditions. These foods help defeat disease, strengthen the immune system, boost energy, keep healthy skin, maintain joints and strong bones, promote healthy digestion and improve longevity. Certain ingredients in functional foods display cardioprotective, antioxidant, liver, antidiabetic and neuroprotective, antibacterial activities and constipation improvement.

FrieslandCampina 성분의 설문 조사에 따르면 고령 소비자의 90%는 건강을 유지하기 위해 전통적인 보충제보다 식품을 선택하는 것을 선호한다고 합니다. 그들은 알약이나 분말이 아닌 맛있는 간식이나 영양이 강화된 일상 음식과 음료의 보충제를 원합니다.






