초본 추출물에 미세 캡슐화 기술을 사용할 수 있습니까?

사용 가능한 데이터에 따르면 오늘날 세계 인구의 80%가 다음과 같은 허브와 허브 보조제를 사용합니다.쏘팔메토 추출물 분말, 옥수수수염추출물 분말, 순수 커큐민추출물, 알레오베라 분말 등 다양한 질병을 치료합니다. 그 중 쏘팔메토 추출물, 커큐민 추출물, 알로에베라 분말은 모두 마이크로캡슐화 기술로 생산된다. 최근 몇 년 동안 식품, 의약품, 화장품 및 기타 산업 분야에서 널리 사용되는 마이크로 캡슐화 기술을 살펴 보겠습니다.

식물의 생리활성 화합물은 경제성, 효능 및 낮은 독성 때문에 큰 관심을 불러일으켰습니다. 허브 추출물은 제약, 화장품 및 식품 산업에 무한한 원료 자원을 제공합니다. 불행히도, 귀중한 천연 화합물의 사용은 불쾌한 맛, 낮은 생체 이용률, 활성 화합물의 휘발, 온도, 산화 및 자외선에 대한 민감성, 생체 내 불안정성으로 인해 제한될 수 있습니다. 이러한 문제를 극복하기 위한 잠재적인 솔루션 중 하나는 생리 활성 성분을 마이크로캡슐화하는 것입니다. 따라서 미세 캡슐화 기술을 사용하여 원하는 특성을 가진 허브 제품을 얻을 수 있습니다.

미세 캡슐화는 화학 물질이 장기간에 걸쳐 통제된 방식으로 방출되는 과정입니다. 이 과정에서 작은 입자 또는 물방울이 코팅에 갇혀 작은 캡슐 또는 마이크로 캡슐을 형성합니다. 캡슐 내부의 물질은 코어를 형성하고 외부 코팅은 차단벽이 됩니다.

마이크로캡슐에서 벽은 열, 습기, 알칼리도, 산, 심지어 다른 화합물과의 상호작용과 같은 위험한 환경 조건에 대해 활성 성분에 대한 장벽 역할을 할 수 있습니다. 벽은 활성 성분을 둘러싼 천연, 반합성 또는 합성 폴리머 코팅입니다. 카제인 나트륨, 키토산, 아라비아 검, 전분, 젤라틴, 유당 및 말토덱스트린은 벽으로 사용하기에 좋은 후보입니다.

Microencapsulation 기술은 다양한 생리 활성 화합물의 특성을 향상시키는 데 사용할 수 있습니다. 캡슐화된 생리 활성 화합물의 안정성 향상 및 저장 수명 연장, 분해 감소, 물리적 특성 향상, 불쾌한 물질 맛 차폐, 상호 작용 방지, 방출 조절 달성, 독성 최소화 , 효율성 및 규정 준수를 개선합니다.

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