인체의 인지 기능에 대한 제아잔틴의 가능한 역할은 무엇입니까?

우리의제아잔틴 분말ISO, FDA, HALAL 및 KOSHER의 표준 및 요구 사항을 엄격히 준수하여 생산 및 판매됩니다. 8년간의 시장 테스트 끝에 고객들에게 호평을 받아 북미, 유럽, 오세아니아, 아시아 등에서 잘 팔렸습니다. 식품보존제, 천연색소, 신음료, 사육사료 등에 널리 사용됩니다.

산화 및 염증성 손상이 알츠하이머병, 경미한 인지 장애(MCI) 및 연령 관련 인지 저하에 기여한다는 증거가 점점 더 많아지고 있습니다. 뇌는 상대적으로 낮은 항산화제 함량, 높은 PUFA 농도 및 높은 대사 활동으로 인해 자유 라디칼 공격에 특히 취약합니다. 증가된 지질 과산화 및 핵산 산화는 초기 알츠하이머병에서 발견되었으며, 초기 알츠하이머병 환자 및 MCI 환자의 중추신경계에서 증가된 농도의 염증 마커 및 전염증성 사이토카인이 발견되었다. 자유 라디칼에 의한 지질막 및 DNA의 누적 손상은 정상적인 세포 기능을 방해하고 신경 세포 사멸을 유발할 수 있습니다. 산화 스트레스와 염증에 대한 노화된 뇌의 증가된 민감성이 인지 결핍에 기여하는 경우, 식이 항산화제 및 항염증제를 사용한 개입은 신경 조직의 산화 손상 범위를 지연시킬 수 있으며 인지 및 신경계 장애의 진행을 늦추는 데 가장 중요한 역할을 할 수 있습니다. . 카로티노이드인 루테인과 제아잔틴은 항산화제와 항염증제로 작용합니다. 이러한 식이 성분의 섭취는 인지 건강에 도움이 될 수 있습니다.

루테인과 제아잔틴은 총 카로티노이드 농도의 66-77%를 차지하는 인간 뇌 조직의 주요 카로티노이드입니다. 피질 루테인과 제아잔틴은 본질적으로 보호적일 수 있으며 많은 메커니즘을 통해 신경 간 통신 및 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 루테인과 제아잔틴의 이러한 신경보호 효과에 대한 분자적 기초는 아직 알려지지 않았지만 산화 스트레스를 줄이고 항염증 경로를 활성화하며 시냅스 막의 기능적 특성과 물리화학적 및 구조적 특성의 변화를 조절하기 위한 몇 가지 메커니즘이 제안되었습니다. 또한, 루테인과 제아잔틴은 망막의 빛 처리에 중요하고 시각 시스템의 신경 회로 발달에 필수적일 수 있는 간극 접합 통신을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 황반 색소인 루테인과 제아잔틴은 시각 처리 속도를 높이고 암순응 노이즈(저조도 조건에서 시력과 관련된 노이즈)를 줄이는 것으로 나타났습니다.

과일과 채소 섭취는 인지 기능과 관련이 있습니다. 이러한 과일과 채소의 건강상의 이점은 종종 그러한 식품이 제공하는 항산화 특성에 기인합니다. 2개의 대규모 코호트 연구에서 채소 섭취, 특히 루테인과 제아잔틴이 풍부한 녹색 잎 채소는 연령 관련 인지 저하 속도가 느려지는 것과 관련이 있었습니다. 강 등의 연구. 야채가 과일보다 더 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있음을 시사합니다. 13,388명의 여성을 대상으로 한 연구에서 총 과일 섭취는 인지 기능과 관련이 없었지만 총 야채 섭취는 인지 저하 감소와 상당히 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 가장 강한 연관성은 잎이 많은 채소와 십자화과 채소를 더 많이 섭취하는 것으로 관찰되었습니다.

루테인과 제아잔틴을 포함한 혈장 항산화제는 건강한 노인의 인지 기능 향상과 관련이 있으며, MCI 및 알츠하이머병 환자의 경우 지쳐 있습니다. 단면 분석에서 건강한 노인의 인지 기능과 혈장 카로티노이드(루테인, 제아잔틴, -크립토잔틴, 리코펜, -카로틴 및 -카로틴) 사이의 관계를 평가했습니다. 인지 기능이 가장 낮은 참가자는 혈장 제아잔틴 및 리코펜 농도가 낮을 ​​가능성이 더 컸습니다.

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