한천 한천 분말 도매

Shaanxi Inhealth Nature Industry Co., Ltd.는 고품질 제품과 좋은 가격이 특징인 중국에서 한천 분말 도매의 가장 경험이 풍부한 제조업체 및 공급업체 중 하나입니다. 우리 공장에서 도매 대량 고급-등급 한천 한천 분말 도매에 오신 것을 환영합니다. 무료 샘플을 원하시면 저희에게 연락하십시오.

일관성, 명확성 및 효율성을 제공하는 신뢰할 수 있는 고성능 겔화제를 찾고 있다면 당사 제품이 이상적인 솔루션입니다. 홍조류에서만 추출한 당사의A가르A가르P소유주모조리품질을 요구하는 산업을 위해 설계된 천연 다당류입니다. 디저트, 배양 배지 또는 식물 기반 식품 등 무엇을 만들든 당사의 분말은 최소한의 투여량으로 뛰어난 젤 강도, 안정성 및 수분 유지 기능을 제공합니다.

 외관 및 순도

당사의 분말은 흰색에서 밝은 황색을 띠는 분말로 나타납니다. 깨끗하고 균일하며 거의 냄새가 없습니다. 희미하고 자연스러운 해초 향이 나타날 수 있지만 결코 압도적이지는 않습니다. 끓는 물(90~100도)에 용해되면 신속하게 맑고 투명한 액체를 형성하여 매우 투명하거나 반투명한 젤을 생성하여 최종 제품이 성분만큼 순수해 보이도록 합니다.

 용해도

에이. 냉수: 불용성이지만 물에서 자신의 부피의 최대 20배까지 천천히 흡수하므로 사전 수화 단계에 적합합니다.-

비. 끓는 물(90-100도): 완전히 분산되고 용해되어 투명한 졸을 생성합니다.

기음. 뜨거운 물(끓는점 이하): 천천히 용해됩니다. 완전한 활성화를 위해서는 항상 끓는점에 가까운 온도를 사용하세요.-

 pH 내성

우리의 한천 한천 겔은 중성(pH 7)입니다. 그러나 가열 중에는 강산(pH < 4)을 피하십시오. 산 가수분해로 인해 겔화 능력이 파괴되기 때문입니다. 모범 사례: 먼저 분말을 중성의 뜨거운 물에 녹인 다음 산성 성분을 추가하기 전에 약 60도까지 식힙니다. 강한 알칼리(pH > 10)도 겔 강도를 감소시킵니다. 산성 제품의 경우 이 2-단계 방법이 필수적입니다.

 높은 젤 강도

0.1-2% 농도에서 당사 제품은 단단하고 탄력 있는 젤을 형성합니다. 1.5% 농도에서 겔 강도는 800-1200g/cm²에 이르며 많은 표준 등급보다 성능이 뛰어납니다. 또한 미생물이나 인간에게 영양가를 제공하지 않으므로 안정적인 제제 및 미생물학적 작업에 이상적입니다.

 주요 애플리케이션

A. 식품 및 요리: 증점제, 안정제, 겔화제로서

에이. 디저트 및 베이킹: 젤리, 푸딩, 양갱, 크리스탈 케이크, 판나코타. 상쾌하고-녹지 않는 질감.

비. 음료 및 수프: 과일 주스, 혼합 죽 또는 허브차에 탁월한 현탁액입니다. 침전을 방지합니다.

기음. 육류 및 완전채식 제품: 햄, 런천미트, 식물성-기반 육류의 수분 보유력과 슬라이스 가능성을 향상합니다. 할랄-친화적이고 100% 완전채식입니다.

B. 제약 및 실험실 사용

에이. 미생물 매체: 대부분의 박테리아는 글로벌 표준 고형화제인 이를 소화할 수 없습니다.

비. 약물 제제: 순한 완하제, 증점제 또는 부형제.

C. 화장품 및 산업

에이. 화장품: 젤 마스크, 클렌징 젤리, 보습 젤. 안정적인 구조와 수분-잠금 기능.

비. 산업용: 가정용 제품의 직물 사이징(예: 실크) 및 안정제.

당신이 선택할 때한천 한천 분말 도매Inhealth Nature에서 귀하는 여러 산업 분야에 걸쳐 효과가 있는 다목적 식물 기반 성분을 선택하셨습니다.{0}} 다음은 당사의 파우더가 식품, 의약품, 화장품 등의 분야에서 어떻게 가치를 제공하는지 포괄적으로 살펴보겠습니다.

A. 식품 및 요리: 증점제, 안정제 및 겔화제

당사의 분말은 식품 제조업체, 페이스트리 요리사, 식물성{0}}기반 제품 개발자에게 필수적인 도구입니다. 매우 낮은 사용량(일반적으로 0.1-2%)이 필요하면서도 뛰어난 젤 강도, 열 안정성 및 투명도를 제공합니다.

에이. 디저트 & 베이킹

상쾌하고 녹지 않는{0}}텍스처 만들기:

- 젤리, 푸딩, 커스터드

- 양갱(일본 전통 과자)

- 크리스탈 케이크와 판나코타

- 과일 젤 및 무스

체온(약 35도) 근처에서 녹는 젤라틴과 달리 한천 젤은 최대 85도의 온도에서도 안정적이고 단단하게 유지됩니다. 따라서 따뜻한-기후 유통, 열대 제제 및 젤라틴-기반 제품이 부드러워지거나 녹는 뷔페-스타일 서비스에 이상적입니다.

비. 음료 및 수프

당사의 파우더는 다음에 대해 탁월한 현탁 특성을 제공합니다.

- 과일 주스 및 과즙(펄프를 균일하게 부유 상태로 유지)

- 혼합 죽과 허브차

- 통조림 수프 및 국물

맛이나 투명도에 영향을 주지 않고 침전을 방지하여 첫 모금부터 마지막 ​​모금까지 일관된 제품을 보장합니다.

기음. 육류 및 비건 제품

전통적인 육류 가공과 식물성{0}}기반 대안 모두:

- 육류 응용: 햄, 런천미트, 소시지 및 통조림 고기의 수분 유지 및 슬라이스 가능성을 향상시킵니다.

- 비건 응용 분야: 식물성- 기반 육류, 비건 치즈, 육류 유사품의 결합제 및 텍스처화 역할을 합니다.

100% 식물성-기반 성분으로서 천연적으로 할랄 친화적이고{2}}코셔-와 호환되며 비건, 채식주의자 및 플렉시테리언 제품에 적합합니다.

디. 추가 식품 응용 분야:

- 베이커리 충전재: 과일 파이 충전재 및 페이스트리 크림을 위한 열-안정성 젤 제공

- 유제품 대체품: 비건 요구르트, 식물성-기반 우유 음료 및 비-유제품 치즈를 안정화합니다.

- 제과: 비건 젤리 캔디(참고: 젤라틴에 비해 질감이 더 짧고 부서지기 쉬움), 마시멜로 및 과일 가죽에 사용됩니다.

- 아이싱 및 글레이즈: 케이크와 페이스트리를 위한 윤기 있고 안정적인 코팅을 만듭니다.

B. 제약 및 실험실 사용

한천의 독특한 특성으로 인해 과학 및 의료 환경에서 없어서는 안 될 요소입니다. 대부분의 미생물은 이를 소화하거나 분해할 수 없으며 이는 실험실 가치의 기초입니다.

에이. 미생물학적 배지

당사의 분말은 다음 분야에 대한 글로벌 표준 응고제입니다.

- 세균 및 진균 배양 배지(예: 영양 한천, MacConkey 한천)

- 페트리 접시, 경사 및 접시

- 산업 미생물학 및 품질 관리 테스트

박테리아는 한천을 분해할 수 없기 때문에 집락이 표면에 선명하게 남아 있어 정확한 계수 및 식별이 가능합니다.

비. 약물 제제

제약 분야에서 당사의 분말은 다음과 같은 역할을 합니다.

- 순한 천연 완하제(장 내 부피 및 수분 함량 증가)

- 액체 및 반고체 제형의 증점제-

- 정제 및 캡슐 제조의 부형제

- 국소 크림 및 연고의 현탁제

C. 화장품 및 산업 응용

식품 및 제약 분야를 넘어 당사의 한천 분말은 일관되고 안정적인 성능으로 미용 및 제조 부문에 서비스를 제공합니다.

에이. 화장품: 젤-기반 제제

당사의 파우더는 다음과 같은 목적을 위해 안정적이고 투명하며 촉촉한-보존 젤을 만듭니다.

- 젤 마스크 및 필{1}}마스크: 단단하고 쉽게 제거할 수 있는-필름을 제공합니다-

- 클렌징 젤리 및 페이셜 젤: 부드럽고 끈적이지 않는 질감을 제공합니다.-

- 보습 젤 및 세럼: 가벼운 느낌으로 수분을 유지해줍니다.

- 헤어 스타일링 젤: 벗겨짐이나 잔여물 없이 자연스러운 고정력을 제공합니다.

- 샤워 젤 및 바디 스크럽: 천연 증점제 및 안정제 역할을 합니다.

안정적인 겔 구조는 적절한 제형 조건 하에서 이수 현상(수분 분리)을 방지하여 다양한 보관 온도에서도 제품 무결성을 유지합니다.

비. 산업용 애플리케이션

제조 및 산업 환경에서 당사의 분말은 다음과 같은 역할을 합니다.

- 섬유 사이징제: 특히 실크 및 고급{1}}직물에 사용되며 제직 시 강성과 광택을 제공하고 깨끗하게 세탁됩니다.

- 가정용품 안정제: 공기 청정제 젤, 고체 청소 블록 및 느린 방출 시스템에 사용-

- 제지 및 접착제 산업: 점도 및 결합 특성을 향상시킵니다.

- 생명공학: 생물 반응기에서 효소 또는 세포를 고정하기 위한 매트릭스(일반 응용 분야의 경우, 전하에 민감한 생체 분자에 권장되는 고도로 정제된 아가로스-)

우리의A가르A가르P소유주모조리섬세하고 고도의 추출과정을 거쳐 생산됩니다. 이 기술은 높은 겔 강도, 순도 및 배치-간-일관성을 보장합니다.

1. 원료 전처리

홍조류에는 자연적으로 겔화를 억제하는 색소, 불순물 및 황산염 그룹이 포함되어 있습니다. 원료를 먼저 깨끗한 물로 헹구고 80~90도에서 2~5% 수산화나트륨(NaOH) 용액으로 처리합니다. 이 단계는 황산염 그룹을 제거하고 세포벽을 분해하여 최종 겔 강도를 크게 향상시킵니다. 처리 후 조류를 중성 pH가 되도록 물로 헹구고 선택적으로 약산성 중화를 실시합니다.

2. 고온-요리

세척 및 변형된 조류를 15-20배의 물을 담은 재킷형 압력솥에 넣습니다. 조리는 압력을 조절하면서 100~120도에서 1~3시간 동안 수행되어 한천 다당류가 물에 완전히 용해될 수 있도록 합니다.

3. 여과 및 탈색

뜨거운 한천 용액은 종종 필터 보조제로 규조토를 사용하여 필터 프레스를 통해 여과되어 조류 잔류물과 불용성 불순물을 제거합니다. 고순도- 프리미엄 한천 분말을 얻기 위해 탈색용 활성탄을 첨가하여 맑고 투명한 한천 용액을 제조할 수 있습니다.

4. 겔화 및 동결-해동 탈수

이 핵심 단계는 한천의 동결{0}}해동 특성을 활용합니다. 여과된 용액은 35~40도까지 냉각되어 고체 한천겔을 형성합니다. 그런 다음 젤을 -10~-18도에서 얼려 얼음 결정이 형성되고 팽창하여 젤 네트워크에서 물이 배출됩니다. 해동 시 얼음 결정이 녹아 한천 다당류에서 물을 효과적으로 분리합니다.

5. 압착, 건조 및 분쇄

해동된 한천은 원심분리기나 프레스를 사용하여 추가로 탈수하여 수분 함량을 약 80%로 줄입니다. 그런 다음 압착된 한천을 벨트 또는 플래시 건조기에서 뜨거운{2}}공기 건조시킨 후 기계적으로 분쇄하고 80-100메시로 체질합니다.

6. 품질 테스트

각 배치는 겔 강도(1.5% 농도에서 800-1200g/cm²), 수분 함량(12% 미만), 순도 및 미생물학적 규정 준수에 대한 엄격한 테스트를 거칩니다.

7. 포장 및 보관

완성된 한천 분말은 식품-수분-차단 백에 포장되어 고객에게 배송되기 전에 온도가 조절되는 창고에-보관됩니다.

 영향을 미치는 요인분말 품질

최종 제품 품질에 영향을 미치는 몇 가지 중요한 요소는 다음과 같습니다.

에이. 해초 공급원 및 수확 계절: 젤 강도는 조류 종과 수확 시기에 따라 다릅니다. 산란 후-일반적으로 젤 성능이 뛰어납니다.

비. 알칼리 처리 강도: NaOH 농도, 온도 및 기간은 황산염 제거에 직접적인 영향을 미칩니다. 불충분한 처리로 인해 약한 젤이 생성됩니다. 과도한 처리는 한천 폴리머를 분해합니다.

기음. 추출 pH 및 온도: 고온이나 산성 조건에 장기간 노출되면 젤 강도가 감소합니다. 중성 pH와 제어된 조리 매개변수가 필수적입니다.

디. 여과 효율성: 활성탄을 사용한 다단계 여과는 불용성 입자와 안료를 제거하여 민감한 응용 분야에 높은 선명도를 보장합니다.

이자형. 잔여 수분: 수분 함량이 20%를 초과하면 미생물 성장이 촉진됩니다. 당사의 제어된 건조는 12% 미만을 달성하여 안정성과 긴 보관 수명을 보장합니다.

Q1: 한천은 젤라틴과 같은가요?

답변: 아니요. 젤라틴은 동물-유래(소나 돼지의 뼈와 가죽)인 반면, 한천은 100% 식물성-비건입니다. 한천 젤은 더 단단하고 부서지기 쉬우며 더 높은 온도(한천: 35~40도, 젤라틴: 일반적으로 25~30도)에서 설정되며 실온에서 고체를 유지하는 반면 젤라틴은 입안에서 녹습니다.

Q2: 한천 분말을 얼마나 사용해야 합니까?

A: 일반적인 사용량 범위는 애플리케이션에 따라 0.1%~2%입니다. 단단한 젤을 만들기 위해서는 액체 1컵(240ml)당 파우더 2~4g 정도를 사용하세요. 미생물 배지의 경우 표준 농도는 1.5~2%(리터당 6~12g)입니다.

Q3: 왜 한천이 젤로 만들어지지 않았나요?

A: 일반적인 원인은 다음과 같습니다.

에이. 충분히 끓지 않음: 한천은 완전히 용해되고 활성화되기 위해 완전히 끓여야 합니다(90도 이상).

비. pH가 너무 낮음: pH가 4.0 미만으로 떨어지면 젤 강도가 크게 감소하고 산 가수분해로 인해 pH 3.5 미만에서는 젤화가 실패할 수 있습니다.

기음. 양이 부족함: 한천가루를 너무 적게 사용함

디. 불완전 용해: 냉각 전에 분말이 완전히 용해되지 않았습니다.

Q4: 한천가루는 시간이 지나면 강도가 떨어지나요?

A: 네, 부적절하게 보관하면 젤 강도가 저하될 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 습기와 습기가 없는 밀폐 용기에 보관하세요. 습기가 없는 밀폐 용기에 적절하게 보관된 한천 분말은 일반적으로 2~3년 동안 최적의 겔 강도를 유지합니다.

Q5: 한천은 먹어도 안전한가요?

답: 그렇습니다. Agar agar는 FDA{1}}GRAS(일반적으로 안전하다고 인정되는 물질) 승인을 받았습니다. 천연 수용성 섬유질입니다. 한천은 또한 인간이 소화할 수 없으며, 칼로리가 전혀 없고 수용성 식이섬유 역할을 합니다. 그러나 건조 분말은 목구멍으로 팽창하여 질식을 유발할 수 있으므로 섭취하지 마십시오. 항상 액체에 먼저 용해시키십시오.

Q6: 끓이기 전에 설탕이나 향료를 첨가해도 되나요?

답: 그렇습니다. 끓이기 전이나 끓이는 동안 감미료와 향료를 첨가할 수 있습니다. 잘 섞일 때까지-저어주세요. 그러나 산성 성분(과일 주스 등)의 경우 먼저 한천을 일반 물에 녹인 다음 한천이 완전히 녹은 후 산성 액체에 섞는 것이 좋습니다.

Q7: 한천과 잘 어울리지 않는 성분은 무엇인가요?

A: 키위, 파인애플, 신선한 망고, 파파야 등 일부 신선한 열대 과일에는 한천이 제대로 굳는 것을 방지하는 효소가 포함되어 있습니다. 이 과일에는 다당류 구조를 분해하는 단백질 분해 효소(파인애플의 브로멜라인, 키위의 악티니딘, 파파야의 파파인)가 포함되어 있습니다. 5~10분 동안 최소 85도까지 가열하면 이러한 효소가 완전히 비활성화됩니다. 또는 가공 중 열처리로 인해 효소가 이미 비활성화되었기 때문에 이러한 과일을 조리하거나 통조림으로 만든 버전을 사용할 수도 있습니다.

우리 공장은 과학적 정확성과 지속 가능한 방법이 만나 고순도-생리활성 화합물을 생산하는 통제된 환경에서 운영됩니다. 원료 조달부터 시작하여 최종 제품 제제까지 확장되는 모든 공정 단계에서는 식물 성분의 완전한 무결성을 유지합니다.

에이. 정밀 가공: 맞춤형 추출 방법(물, 에탄올, 용제- 기반 또는 초임계 CO2)이 각 식물의 화학 특성에 맞게 조정되어 효능을 저하시키지 않으면서 수율을 극대화합니다.

비. 품질 보증:-내부 실험실에서는 USP 및 EP와 같은 국제 표준에 맞춰 오염 물질, 중금속 및 활성 화합물 농도에 대한 엄격한 테스트를 수행합니다.

기음. 유연한 기능: 이 시설은 소규모-배치 추출부터 대규모-상업 생산까지 다양한 고객 요구를 수용합니다.

디. 지속 가능성 초점: 폐기물 감소 시스템, 에너지-효율적인 기계, 용제 회수 프로세스는 환경을 고려한 제조에 대한 우리의 노력을 보여줍니다.-

경험이 풍부하고 숙련된 제조업체이자 공급업체로서 당사는 안전하고 생체 이용률이 높은 우수한 허브 추출물(분말, 오일, 액상 등)을 전 세계 고객에게 생산하여 제공할 것을 약속합니다. ISO, FSSC, cGMP, Kosher, Halal, FSMA 등을 포함한 여러 국제 인증 덕분에 우리는 판매하는 최종 허브 추출물이 효능, 품질 및 순도에 관한 엄격한 표준 및 규정을 준수하는지 확인할 수 있습니다.

앞서 언급한 국제 인증을 완벽하게 준수하므로 전 세계 고객은 당사가 제공하는 허브 추출물의 안전성, 효율성 및 높은 생체 이용률을 확신할 수 있습니다. 고객이 우수하고 신뢰할 수 있는 프리미엄 허브 추출물 공급업체와 협력하고자 할 때 앞서 언급한 인증에 대한 당사의 약속은 고객에게 마음의 평화를 제공합니다.

★ 포장 형태

에이. 벌크 제품은 25Kg/Drum이며, 내부는 이중 비닐봉지입니다.

비. 최소 포장 형태는 1Kg/알루미늄 호일 백입니다.

기음. 제품은 강한 빛이나 열을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관해야 합니다.

디. 유효기간은 올바르게 보관했을 경우 2년(24개월)입니다.

★ 배송방법

에이. 50Kg 미만인 경우 FEDEX, DHL, UPS, TNT 등으로 상품을 배송하는 것이 좋습니다.

비. 50Kg 이상인 경우 항공으로 배송하는 것이 좋습니다.

기음. 500Kg 이상인 경우 해상 운송을 제안합니다.

다음 방법 중 하나로 문의하시면 당사 영업팀이 귀하를 도와드릴 준비가 되어 있습니다.

산시성인헬스자연산업유한회사

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