글루코만난이 체중 감소에 역할을 할 수 있습니까?
Feb 16, 2023
글루코만난에 대해 얼마나 알고 계십니까?
곤약 뿌리 글루코만난 분말곤약뿌리에서 추출한 천연 수용성 식이섬유입니다. 보충제로 섭취하거나 음료 믹스로 섭취하거나 파스타 및 밀가루와 같은 음식에 첨가할 수 있습니다. 곤약 뿌리 글루코만난은 동남아시아가 원산지인 곤약 건조 중량의 40%를 차지합니다. 그것은 국수, 두부, 곤약 젤리와 같은 허브 혼합물과 전통 음식에 오랫동안 사용되어 왔습니다. 건강 보조 식품으로 판매되는 것 외에도 식품 첨가물(유화제 및 증점제)로도 사용됩니다. 곤약뿌리 글루코만난은 물을 흡수하는 능력이 뛰어나고 점성이 가장 높은 식이섬유 중 하나입니다. 물 한 잔에 소량의 글루코만난을 첨가하면 전체 내용물이 젤로 변할 정도로 많은 양의 액체를 흡수합니다. 이러한 독특한 특성은 체중 감량에 영향을 미치는 것으로 생각됩니다.
글루코만난은 체중 감소에 어떤 역할을 합니까?
다른 가용성 섬유소와 마찬가지로 곤약 뿌리 글루코만난은 여러 가지 방법으로 체중 감소를 개선하는 것으로 생각됩니다. (1) 칼로리가 매우 낮습니다. (2) 위의 공간을 차지하고 포만감을 증가시켜 다음 식사를 위한 음식 섭취를 줄입니다. (3) 위 배출을 지연시키고 포만감을 증가시킨다. (4) 다른 수용성 섬유질과 마찬가지로 단백질과 지방 흡수를 감소시킵니다. 또한 장에 친근한 박테리아를 제공하여 부티레이트와 같은 단쇄 지방산으로 전환시켜 일부 동물 연구에서 지방 증가를 방지하는 것으로 나타났습니다. 장내 세균을 먹이면 다른 이점도 있을 수 있습니다. 글루코만난은 점성이 매우 높고 체중 감량에 특히 효과적이기 때문에 대부분의 다른 수용성 섬유질과 다릅니다.
글루코만난이 체중 감소에 역할을 할 수 있습니까?
많은 무작위 대조 시험에서 곤약 뿌리 글루코만난이 체중 감소에 미치는 영향을 조사했습니다. 이러한 유형의 연구는 인간에 대한 과학적 연구의 황금 표준입니다. 가장 큰 규모의 연구에서 176명의 건강하지만 과체중인 사람들에게 무작위로 글루코만난 보충제 또는 위약을 칼로리 제한 식단에 할당했습니다. 세 가지 다른 용량의 글루코만난 보충제를 테스트했습니다. 또한 일부에는 다른 섬유가 포함되어 있습니다. 5주 후 결과는 글루코만난을 보충한 사람들이 더 많은 체중을 감량한 것으로 나타났습니다. 다른 여러 연구가 이러한 결과에 동의합니다. 글루코만난의 규칙적인 식전 섭취는 과체중 및 비만인 개인에서 약간의 체중 감소를 초래합니다. 체중 감량 다이어트와 병행할 때 특히 효과적입니다.
글루코만난의 복용량과 부작용은 무엇입니까?
체중 감량을 위해서는 1g의 복용량으로 하루에 세 번이면 충분합니다. 글루코만난은 물과 혼합되면 팽창하여 무게의 50배까지 흡수합니다. 따라서 곤약뿌리 글루코만난의 권장 복용량은 다른 섬유질 보충제보다 적습니다. 글루코만난은 식사 전에 복용하지 않는 한 체중 감소에 영향을 미치지 않습니다. 권장 시간 범위는 식사 15분~1시간 전입니다. 곤약 뿌리 글루코만난은 잘 견디며 일반적으로 안전한 것으로 간주됩니다. 그럼에도 불구하고 글루코만난이 위에 도달하기 전에 팽창하면 인후와 식도(입에서 위로 음식물을 운반하는 관)가 막히거나 막힐 수 있습니다. 이를 방지하기 위해서는 물 1~2컵으로 씻어내야 한다. 일부 사람들은 팽만감, 가스, 무른 변 또는 설사와 같은 경미한 부작용을 겪을 수 있지만 이는 흔하지 않습니다. 글루코만난은 당뇨병 약물인 설포닐우레아와 같은 특정 경구 약물의 흡수를 감소시킬 수 있습니다. 이것은 글루코만난을 섭취한 후 최소 4시간 또는 1시간 전에 약물을 복용함으로써 예방할 수 있습니다.
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